玫瑰蘋果塔                                               椰汁桂花糕  、椰奶凍                        火龍果鮮奶酪                                                                               

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 杏仁口口酥                                     澎湖黑糖糕(食譜書-糕與粿)      橙香佛倫斯汀(食譜書)

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 馬拉糕  (食譜書-糕與粿)                        轉化糖漿                                              白糖糕

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 白糖糕                                                                   白糖糕                                           犬用地瓜餅乾

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 黑糖糕 (食譜書-糕與粿)             倫教糕(食譜書-糕與粿)                     

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桂花杞子糕、蝴蝶酥(忘記拍)

趁螃蟹在書房陪小狗,趕緊把要消耗的食材作一作,

天氣熱玩烘焙真是煎熬,踏出書房,房外盡是滿滿熱氣。

 

開始作之前百般掙扎,很不想離開冷氣房,

一旦動手準備後,會逐漸忘記周遭熱氣,專心在這些食材和製作過程。

恐怕是玩烘焙玩上了癮。

 

消耗即將過期食材不是主要原因,食材不貴。

就是想作,想作的食譜很多很多~

 

當初對社團裏的人說烘焙很療癒這句話很不解,也很不以為然。

如今覺得烘焙啊~~~真的是超療癒,偶而有意外驚喜,

以為肯定失敗的結果大成功,以為難吃的出乎意料之外的好吃。

有些食譜作了之後,覺得很神奇。

烘焙真的很有趣~

 

 

 

 

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